“百年同行 百店共贏”炭百年項目品鑒會

疫情常態化之后，餐飲行業開始回暖。經過疫情的洗牌之后，餐飲的核心競爭力逐漸轉移到產品的標準化，利潤的最大化，模式的新穎化，傳播的創新化，疫情期間烤肉品類不減反增，炭百年完全迎合餐飲未來發展趨勢，做到了完全的去廚師化，真正的實現利潤最大化，炭百年作為烤肉界的一批黑馬，殺出重圍，于2022年7月20日在哈爾濱舉辦“百年同行 百店共贏”炭百年項目品鑒會

現場共來400多名餐飲創業者，100多名行業專家，

會議中創始人孟總說：我是農民的兒子，從小就立志一定要長大走出農村，并且幫助身邊更多的兄弟走出農村。我從事餐飲行業三十多年，深知中國餐飲現狀缺少標準化、規范化、連鎖化，仍處于零散化狀態。當我得知這一刻的時候，我給自己深深的下了一個定義，我一定要做出來一個正心、正念、有良知的餐飲品牌，所以踏上了道商餐飲人的這條道路。

在這條路上最重要的核心是要為中國的餐飲行業立一條命，尋求志同道合的人，修煉和平喜悅的心，能一體心甘情愿的干，在一起自由自在的活，正是這樣的信念，才成就了今天的炭百年，三十年初心未改、鼎力前行，我愿意幫助身邊所有有夢想的兄弟賦能，一起為中國的餐飲行業證言！

炭百年品牌戰略顧問悟道老師說：疫情不可怕，就怕人有疫情的心態。疫情只能影響被疫情影響的人，影響不了被疫情影響不了的人。孟總和悟道老師的話直擊餐飲人的內心，引起了現場熱烈反響，現場簽約不斷，本次會議共有東北三省以及內蒙地區157位創業者成功加入炭百年，創造了行業的奇跡！